mutfak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mutfak etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Ekim 2014 Cuma

Terek-Tel Dolap ve Eskitme ürünlerim ile karşınızdayım…


Biliyorum ki tabak- çanak tutkusu olan her bayan, benimle aynı problemleri yaşıyor, koyacak yer bulamıyor, hatta arada bazı özel parçalarını da sergilemek istiyor. Bundan  yola çıkarak daha çok mutfağa yönelik kullanışlı ve dekoratif ürünler yaratmayı düşünerek işe başladım.
Hepsi el emeği ürünlerden oluşan portföyüm ile istediğiniz renk ve boyutlarda sipariş alabiliyorum.
Bunlar şimdilik ilk numunelerim, yeni tasarımlar ile devamı gelecek, atölyede çalışmalarımız son hız devam ediyor…
Fiyat ve ebat bilgisi için gokceertin@gmail.com dan irtibata geçmenizi rica ederim.













19 Aralık 2012 Çarşamba

Yeniasır'ın düzenlediği yemek yarışmamızdan kareler...







Hamur işleri kategorisinde geçen cumartesi katılmış olduğum yarışmadan izlenimlerimi sizlerle paylaşmak isterim. İlk kez bu tarz bir etkinliğe katılmanın heyecanı içerisinde bütün gün fuar alanında yarışma organizasyonu kapsamında yeni insanlar tanımak, yeni tadlar keşfetmek çok güzeldi. Yarışmayı kazanamasam da püf noktalarını öğrenip seneye daha hazırlıklı giderek derece almayı ümit ediyorum. Öncelikle seçeceğimiz yemek görüntü açısından gösterişli ve beklemeye müsait, soğuk tüketilen uzun süre dayanabilen bir yemek olmalı. Bu konuda biraz yanlış seçim yapmışım diye düşünüyorum, tavada kadayıf böreği tarifi siz takipçiler tarafından çok beğenildiği için, onunla katılmak istemiştim. Fakat gün boyu birkaç defa ısıtmak ve etrafını süslemek için yapmış olduğum biber ve salamdan oluşan güllerin de kuruması benim açımdan olumlu olmadı. Herşeyin bir ilki, bir acemiliği vardır derler ya çok doğru... Seneye daha doğru bir seçimle tekrar beni izleyebilirsiniz... Bu arada yarışmanın Yeniasır Tvde naklen yayınlanması sayesinde  eş, dost tarafından beni görüp arayanların motive edici konuşmaları da çok mutlu etti. Ayrıca sevgili "egeden tarifler" in beni ziyarete gelip destek vermesi, fotoğraflarımızı çekmesi de ayrı bir incelikti, buradan teşekkürlerimi tekrardan iletiyorum kendisine... Mutfak zirvesi yazısını da merakla beklediğimi belirtmek isterim... sevgiler...

18 Aralık 2012 Salı

4. Ege Mutfak Zirvesinden görüntüler...



Yarışmadan arta kalan zamanda keyifle gezdiğim standlarda çektiğim kareleri sizlerle paylaşmak istedim. Trabzon süt ürünlerinin bulunduğu, manda tereyağından tutun manda yoğurduna kadar seçenekler sunan stand favorimiz oldu. Bunun dışında belediyelerin açmış olduğu standlar da birbirinden güzel yiyecek ve dekoratif süs ürünleri ile doluydu. Arada acıkınca afiyetle Çiğli ve Bayraklı belediyesinin dağıttığı keşkeklerden yedik... Pilavseverler için Buca belediyesi de tavuklu pilav dağıtımı yaptı. Kahve Diyarı müthiş  kalabalığa tek başına kahve yetiştirmeyi başardı, tebriklerimi iletiyorum, herzamanki gibi de çok lezizdi. Vestelin yeni çıkardığı ürün eşimin çok hoşuna gidiyordu, o da ürünü yakından inceleme fırsatı buldu. Bebeği olan anneler için müthiş partik bir alet bu " Vestel Çorbacı", birer adet edinmek lazım şu çorbacıdan dedik ve ilerleyen planlarımıza ekledik... Bir tarafım Ödemişli olduğu için her zaman cazip gelen ve tadını değişemediğim tulum peyniri de standlarda yerini almıştı. Seneye sabırsızlı bu mutfak zirvesinin beşincisini bekliyorum... Siz sevgili okurlarıma da tavsiye ederim...

Katıldığım yarışma ile ilgili fotoğraf ve bilgileri de diğer postumda yayınlayacağım, sevgiyle kalın....