Yine bir haftaiçi iş çıkışı kısa zamanda hazırlanabilen pratik yemekler üçlüsü ile karşınızdayım...
Tavuk bagetleri cook poşetinde fırında Knorr un dağ kekikli susuamlı tavuk çeşnisi ile hazırladım, cidden reklamlardaki gibi yumuşacık oldular. O konuda tarif vermeye gerek yok zaten uygulama şekli paketin arkasında da yazılı.
Sebze buketine gelince havuç, yeşil biber, kırmızı biberi julyen olarak doğruyoruz ve zeytinyağında bir miktar su da ilave ederek tavada çevirip yumuşatıyoruz, sert sebzeler yumuşamaya başladığında kabağın içerisideki yumuşak kısım dışında kalan bölümleri de jülyen kesip ekliyoruz. tuz, kekik ve karabiber gibi baharatlarla biraz daha yumuşatıp servis ediyoruz. daha şık bir sunum için sıcak suya batırılıp çıkartılmış yeşil soğan sapları ile bu sebzeleri bağlayıp tabağa alabilirsiniz. benim vaktim olmadığı için bu şekilde sunum yaptım.
Hafif bir bahar yemeği ile şimdiden afiyet olsun diyorum....
8 yorum:
ellerine sağlık canım nefis görünüyor....bloğunu takip ediyorum banada bekliyorum. sevgiler,
Mis gibi kokuyordur dağ kekiği ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor sevgiler:)
sevgili arkadaşım adres değisikliği yaptım rica etsem izlemenizi yeni adresime yaparmısınız
tesekkürler gökçe beni yalnız bırakmadığın için ..sevgiler
Canım ellerine sağlık,
Çok iştah açıcı görünüyor tabak :)
Bana da beklerim,
Sevgiler canım...
Gökçe'cim evde oturanlarda pratik yemek yapıyorlar üzülme (onların ki gezmekten :) ) Böylesi daha tatlı, ellerine sağlık mutlu hafta sonları..
Bu hafta biz de topladık taze keki. Kurutup kullanacağız artık. Ama tadı kokusu çok farklı oluyor. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. :)
Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri
Yorum Gönder