geçen pazar eşim şantiyede olduğu için tek başıma kahvaltı yapmak zorunda kaldım, pek de keyifli değildi benim için... kendimi fotoğraf çekmeye vurdum, çoktandır görüntülemek istediğim balkon çiçeklerimi ve minik organik bahçemi sizlere sunmak istedim....
kivi reçeli
bu ikinci reçel denemem, ilkini bloglarda bahsi geçen 21dkda çilek reçekli tarifinde denemiştim. bunda da kısmen o tarife yakın bir yol izledim, çok tatlı olmaması için şeker oranını az tuttum, mayhoşluğu kaybolmaden çok şirin yemyeşil kivi reçellerim oldu...bundan tart yapmak da güzel olur kışın daha fazla miktarda yapmak istiyorum bu reçelden...
hiç su koymadan 6-7 adet kiviyi soyup doğradım, şeker ve bir tatlı kaşığı tereyağı ilavesi ile pişirdim. sonra kıvamı gelmeye başlayınca birkaç limonsuyu damlattım ve soğumaya bıraktım. çok basit bir tarif denemelisiniz bence kokusunu da koruyor bu arada...
nikah şekeri olarak dağıttığımız minik fide renkli çiçeklerimiz bu 1,5 yılda nasıl da büyüdüler...
çok su da istemiyor, benim gibi unutkan hatunlara göre bir çiçek türü, sıcaktan da etkilenmiyor pek...
fesleğenlerim.... cherry domateslerim.... biberim.... veee cam güzelim (sevgili gülercim getirmiş, geçen akşam yemeğe gelirken, severek baş köşeye aldım onu da pembiş saksısı ile...
