20 Aralık 2008 Cumartesi

dereotlu lorlu kurabiyem




1/2 kg tatlı lor


1 su bardağı sıvı yağ

100 gr yumuşak tereyağı

2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır)

1 demet ince kıyılmış dereotu

1 paket kabartma tozu

tuz

aldığı kadar un

Hepsi iyice yoğrulur.Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz biüyüklüğünde toplar yuvarlanıp dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.

1 yorum:

Görkem dedi ki...

gluk (yutkunma sesi)
gene güsel bişi gibi
eline sağlık bir elimde çay var keşke monitöre uzanıp alabilsem bu güzel kurabiyelerden bir tane :)